『【gubbio イタリアンマート】』
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夏バテ防止にしっかりスタミナのあるものを食べるのも美味しいですよね。スタミナがあって簡単で美味しくて、となると一品思いつきます。ホルモンうどんです。真夏になってしまうと暑くてアウトドアどころではないのですが、家より、バーベキュー場で作るほうがオススメかもしれません。B級グルメ大好きな友人に教わったレシピです。バーベキューの締めにもぴったりです。用意するもの:鉄板、火、うどん、やさい色々、ホルモン、焼肉のタレホルモンを鉄板で焼きます。火がある程度通ったら野菜を入れます。両方しっかり火が通ったら、そこに、茹でてあるうどんを入れます。味付はたっぷりの焼肉のたれだけ。これが、美味しいのです。じつは、このときがホルモン初体験だったのですが、食感と味がともによくて、すっかり気に入ってしまいました。【グリーンポイント】★夏を乗り切る我が家のスタミナ料理を教えてください!!★ ←参加中
mei0 2009-07-01 14:46:17 提供:グリーンポイント株式会社
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