”畑いらず”の収穫モニターとして只今栽培中です。
先日、大根を収穫しました。
といういのは、どんどん花が咲いてきてしまうので、
恐らくもう限界ではないかと思ったからです。
大根がかたくなってしまうか、「ス」が入ってしまうかどちらかなので、
これは、どうしようもない!
思い切ったことです。
で、どれくらいの大根が出来ているか・・・。
わくわくの半分、ドキドキです。
「えいっ!」
収穫の大根
出てきたのはこんな感じです
小ぶりではありますが、思ったより形もよく、まあまあですね
大根は大根おろしにしました。
それが、水分がないというか、
おろすのに苦労しました。
時間がかかって、疲れましたよ!
味は・・・。
辛かったです。
葉っぱは、虫食いをのぞいて、
炒め物(醤油炒め)にしてました。
こちらも硬いですが、
ご飯に合いました。
じゃがいもが間もなく収穫時期!
花が咲き終わり、
葉っぱが黄色くなってきました。
人参、パクチーもぐんぐん成長中!
パクチーは
花が咲いています。
また様子を報告します。
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ももら 2017-06-01 14:58:50 提供:GreenSnap
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