プロ絶賛の培養土「スーパーミックスA」のレポーターを大募集

毎朝ヨーグルトを食べていま～す　　　昔は500ml入りだったヨーグルト…　　　　　　だんだん容量が減ってきて　(実質値上げやん)　　　すぐになくなっちゃうので・・・ 　　　　　　　　　　　自分で作っちゃえ～っと時々ですが　　ヨーグルトを種菌にして、自宅でヨーグルトを作ってます当たり前のように　～無糖のプレーンヨーグルト～大容量のヨーグルトで作ってました牛乳の中に～ヨーグルト（種菌として）を入れて混ぜて数時間これで毎朝たっぷりところで～近頃のヨーグルト売り場～　　　色とりどりの機能性ヨーグルト　種類も多いですよね　ふと　これでも出来るかな？？？　　　乳酸菌ごとに様々な健康効果も期待できるし　　　個食で割高な機能性ヨーグルトが作れたらお得って　　ケチケチおばばの血が騒いだわけ　　最初にトライしてみたのが明治プロピオヨーグルトＲ-1　　　　　　　（強さを引き出す乳酸菌）普通に出来ました加糖・無糖は関係ないんですね他のはどうかな？？？出来るデキル　　ギリシャヨーグルトももちろんＯＫ私がトライした中でだったのが・・・タカナシ乳業さんの”おなかへＧＧ”ゼラチンが入っているからかな？？？よく混ぜてから牛乳と合わせたんですが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　固まりませんでした　　（その後、他のヨーグルトを種菌に加えて作り直しました）ほんなら・・・これ結構好きなんです～グリコＢｉｆｉｘ～これもゼラチンが入っているのでダメかなぁ～とトライ固まり具合は不完全～もろもろ状態でしたが　　　　冷蔵庫で冷やしたら　とろみが付いていました　　　多めに入れると（種菌として）いいのかも知れませんと言うわけで　機能性ヨーグルトを種菌に　　　　加糖・無糖は関係なくヨーグルトを作ることはできました　　　　　　ただゼラチン入りは固まりにくい！そして牛乳は低脂肪乳ではなく　　　　普通の無調整牛乳の方が　　　　　　　　まろやかなヨーグルトになるように感じました　　　　　　　（私は低脂肪乳ですが）乳酸菌ごとに様々な健康効果があるため　　　　　　　　　　　　どれを食べるか迷うところですねでもこれってメーカーさんには不都合な事で　　　　　　　　　　　　決して推奨しないでしょうけど　　　　（私も衛生面を考えて２回までにしています）今度はドリンクタイプで出来るか～　　　　　　　　　　　　　　　　やってみたいと思ってます液体の方が混ぜやすいので　いいかも【新CM放送記念！】「酢付手巻のり」を30名様にプレゼントプロ絶賛の培養土「スーパーミックスA」のレポーターを大募集






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goch 　 2017-04-27 00:00:00 提供：GreenSnap