『【神戸洋菓子】パティスリーグレゴリー・コレ神戸元町本店』
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夏のシーズン真っ盛りで、忙しい毎日をすごしていますが、ステラの故郷神戸から懐かしい元町の洋菓子店のフランス人パテェシエ特製アイスクリームが届きました。
都会とは、標高1,100mの涼しい高原でも、やっぱり、夏には冷たくて美味しいアイスクリームは、たべたいですね。
パティスリーグレゴリー・コレ神戸元町本店は、フランス人パティシエをシェフに迎え1998年に創業した神戸で唯一のフランス人によるフランス菓子のお店です。
店内は、初代グレゴリー・コレ、2代目パトリック・ロザが作りだす個性豊かな美味しさがいっぱい。
とってもお洒落な保冷バッグにグレゴリー・コレの手書きのメッセージが添えられて・・・
今日は、ラムレーズンとショコラ!厳選された材料だけを使い、ひとつひとつ手作りされたアイスクリームは、まさに究極の涼味です。濃厚な高級チョコレートの味がそのままアイスクリームになったようなショコラとやさしいラム酒の香りと味のラムレーレーズンは、どちらもまるで冷たいケーキのような味わいで、とても上品なお味です。
他にも色々な種類があるので、是非食べてみたいですね。
今度帰郷した際には、是非お店をお尋ねしたいと思います。やっぱり故郷神戸のお菓子は最高!
神戸っ子ステラのお勧めのパティスリーグレゴリー・コレ神戸本町本店! 大阪北新地店もあるので、そちらにも立ち寄りたいです。
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ステラ 2011-08-01 23:56:01 提供:株式会社ジイ・エイ・エイ
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パティスリーグレゴリー・コレ神戸元町本店は、フランス人パティシエをシェフに迎え1998年に創業した神戸で唯一のフランス人によるフランス菓子のお店です。
店内は、初代グレゴリー・コレ、2代目パトリック・ロザが作りだす個性豊かな美味しさがいっぱい。 ぜひ神戸元町にお運びの折は、お立ち寄りください!スタッフ一同お待ちしております。