『グローヴエンターテイメント ファンサイト』
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グローヴエンターテイメント株式会社 |
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モニタープラザさんで開催された、グローヴエンターテイメント株式会社さんの
プロジェクトに当選 北海道の幻のお米
「おぼろづき」 が我家に届きました
そして、届いた箱をあけてびっくり! 木の箱に入っていたんですよ。
on mouse
おまけに精米したてのものを送ってくださったらしく、
外出から戻ると(私の留守中にダンナが受け取ったの)
お部屋の中に、お米の香りがふうわりと漂っていました。
同封の EMOTION 総料理長さまのメッセージを読んで納得。
善生米を推奨するワケ
北海道岩見沢市栗沢町の広大な田圃でお米作りを
されている善生さん。
減農薬・有機栽培に力を入れ、堆肥作りから精米・
出荷まで自分たちの手で行い、収穫した米は自家
貯蔵庫で最適環境で保存。
注文を受けてから都度精米・袋詰をし一番美味しい
状態でお届けしたいと言う善生さんのこだわり。
つまり、私が善生さんのお米を推奨する理由がここに
あります。
作った人が直接食べる人の手へ届ける心と心の
ふれあいを大切にする善生さんの思いが行き届いた
美味しくて安心な自慢のお米です。
大切に大切に作られ、保管され、思いやりをぎゅぅっと
詰め込まれて届けられるお米。
しっかり味わって食べてます
お米は多めに炊いた方が美味しいので、3合炊いてみました。
なにげなぁ〜く、フタをあけてびっくり
お米がつやっつや で、粒がしっかりしてるの!
写真じゃわかりにくいかなぁ
さっそくつまみ食い する私。
ふっくらとしてて、甘みもあるご飯
お米一粒一粒が、と〜ってもしっかりしてて美味しい^^
さてどうやって味わうかなぁ? と考えて、お米の味を愉しむには、
やっぱりおにぎりでしょう とにぎにぎ。
ひとつはシンプルに塩おにぎりにしてみました^^
あとは、明太子と梅干。
私のおにぎり、一番最初に握ったから全部を握り終える頃には
かなり冷めちゃった
でもね、いいの。
お米って、冷めた時に本当の美味しさがわかるんですよぉ。
温かい炊き立てのご飯って、殆どがだいたい美味しいもの。
だけど冷めるとガクンと味が落ちちゃうものも多し…。
さぁて、おぼろづきは? と食べてみると、冷めても甘みがあって
何よりもぱさつきがないのよ! 本当に美味しいお米だぁ
と嬉しくなって、おにぎり完食(笑)
3合炊いたのに、大人2人+ちびでほっとんど残らなかった…。
お米 1kg いただいたので、残りも家族で美味しくいただきます。
あとパンフレットも3冊いただきました^^
と〜っても素敵な写真が満載で、目が ハート。
もう一度結婚式したくなっちゃった(笑)
モニプラさん、グローヴエンターテイメント株式会社さん
この度は素敵なプロジェクトに参加できて嬉かったです^^
そして、と〜ってもこだわりのあるお米をモニターさせていただく
機会をいただき、ありがとうございました。
参加してます。
ポチもらえたら嬉しいな
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2009-08-22 02:04:04 提供:グローヴエンターテイメント株式会社
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