モンゴル産シーベリーの専門ブランド GUAMARAL(グアマラル)

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大きなナス!!

八百屋さんでお安かった茄子(*´∀`*)
お安かった理由は不揃い(^_^;)
大きいのあり・・・小さいのあり・・・
その中でも一際大きいナスを使いました
 

包丁よりも相当大きい・・・

この熟れたアボカドちゃんもお安かった(^^;

中をくり抜きます
くり抜いた中身はアボカドちゃんとマヨで和えて
ナスのボートに乗っけます
チーズを乗せてオープンへ

じゃ~~ん出来ました

あまりの長さに、魚用のお皿にしか乗っかりません
洋風の味だけど和の雰囲気
和風に見えちゃうから、器って大事よね
レモンを絞ってすっきりと頂きました
ナスって大好き
これからもっともっと夏茄子が出てきますね
色々アレンジしてたくさんた~べよっと~~
 
 
 
 

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株式会社イエロードクタージャパン

miko   2018-07-10 00:00:00 提供:株式会社イエロードクタージャパン

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