このたび「オール北海道産昆布茶」をお試しさせていただきました。
北海道産の羅臼昆布、そしてオホーツクの塩、砂糖大根とも呼ばれるクセのない甘みのあるてんさい糖、また北海道産のマッシュポテトパウダーと馬鈴薯澱粉といった自然素材を原料とした減塩タイプのこんぶ茶です。もちろん化学調味料、保存料は無添加です。(玉露園さんより抜粋)
マッシュポテトパウダーや澱粉粉なども昆布茶に入ってるんだ!とちょっと驚きつつ。
たっぷり入って50グラム。
開封してみると昆布のいい香りがします。
今までもよく昆布茶を使っていましたが、それよりも香りが強い気がしました。
減塩、というのも嬉しいですね。どうしても塩分が気になってしまうので。
また、フードアクションニッポンのシールも貼ってありますよ。こういうところでもいいな、と思います。
さっそく飲んでみて・・・ではなく、お料理に使ってみました。
昆布茶って昔は好きでよく飲んでいたのですが、どっちかというと今はお料理に使う方が好きで。
きゅうりと長いものサラダ。
角切りにしたきゅうりと長いもに昆布茶、梅干しの汁少しを和え、千切りにした大葉、焼き海苔を和えて完成☆の簡単サラダ。
昆布茶がいい仕事をしてくれてすごく美味しかったです。
ちなみにこの日の晩御飯。
鯛の塩焼き、ほうれん草・ニンジン・たけのこの白和え・サツマイモのお味噌汁。
息子に鯛の塩焼きをあげたらよっぽどおいしかったのか、大半食べられてしまいました。
話がそれてしまいましたが、これからの季節キュウリの浅漬けなどしょっちゅう作るので、昆布茶は大活躍です。
熱中症対策としても昆布茶を飲んでいきたいですね。
なくなったらまた買わなきゃ!と思える昆布茶。本当おすすめです!!
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玉露園の「オール北海道産昆布茶」
せん 2016-05-26 22:01:45 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。