玉露園 オール北海道産 昆布茶今日は 原材料を全て北海道産にこだわった昆布茶の紹介です消化吸収されやすいように300メッシュという超微粒子に遠赤外線で乾燥させたラウス昆布を粉砕 北海道 羅臼産昆布 北海道 オホーツクの塩 オホーツクの海水と淡水が混ざったサロマ湖の水から 取水 北海道産 てんさい糖を使用 北海道産 マッシュポテトパウダー使用 北海道産 馬鈴薯澱粉を使用お湯を注ぐと 昆布茶にマッシュポテトパウダーが溶けて器の中にモヤモヤとした雲状の昆布色のものができるのが特徴昆布の風味が効いた美味しい飲み物調味料としても使える 万能調味料新玉ねぎが美味しい季節 スライスして鰹節をトッピングいつもならポン酢ですが 今流行の粉末ドレッシングのように 昆布茶パラリ水分が出なくてサラッと美味しくいただけますかぼちゃの煮物 お醤油を使わずに昆布茶と少しのお砂糖で煮込みますチャックが付いたスタンドパック 保管しやすく湿気にくいので便利昆布の旨味が効いて ほっこり美味しく完成切ったきゅうりに薄く塩をふりかけ暫く放置塩気を軽く洗い流したら昆布茶をふりかけ 浅漬感覚でポリポリ食べちゃいます我が家は 一年中切り餅をストックしていますオーブントースターで焼いて昆布茶とのりを巻きます簡単に作れてささっと食べられ 美味しく腹持ちが良いので度々食卓に登場します化学調味料・保存料未使用 嬉しい減塩で1杯あたり5kcal口の中の唾液が減って口の中が乾く状態 ドライマウス対策に昆布茶がいいんですよドライマウスは 加齢に伴い増えるもので味覚障害や口臭の原因になるものと言われています。「うまみ」成分のグルタミン酸などが昆布茶に豊富に含まれていて、この「うまみ」成分が味覚を刺激して唾液を分泌させてくれるらしいです昆布茶を使ったレシピがたくさん掲載中・‥…━━━☆・‥…━━━☆・玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中
さーくぴ 2016-05-09 15:09:01 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。