こんにちは☆
GW折り返し地点にきて、まだ大して休みをとってない気が
する…と感じているMellnekoです。
そういえば、最近蒸し暑い日々が続いていますね。
昨日、皇居の方にて一般参賀が行われていたようですが、
少なくとも121人の方が熱中症だったようです。
http://news.livedoor.com/article/detail/16411166/
気温は24℃と蒸し暑かったとのことなので、
皆さんも体調管理には、十分お気を付けてくださいね。
最近お気に入りの食べ物
ほんとにどうでもいい…と思う方もいるかもしれないですが、
最近Mellnekoのお気に入りの食べ物は、「豆腐」です。
私…実をいうと、つい最近まで冷奴が、
あんまり好きではなかったのですが…
以前執筆したこの記事に記載されている
「ケイパック 豆腐がごはんになるソース」
をきっかけに完全に克服したみたいです。
【第68回RSPin品川】「ケイパック 豆腐がごはんになるソース」が美味!
それからというもの、元々豆腐はみていたのですが、
今まで以上に売り場を物色しています。
* * *
とある日たまたま、某スーパーの豆腐売り場を物色していた時に、
太古食品から発売されているお豆腐(120g×3パック)をみつけました。
この太古商品は、油揚げがかなり美味しくて、
生でも食べられるということから、家族に好評だったのですが、
残念ながら近隣の店舗には売ってなくて、「このシリーズ無いのか…」
と思っていた時に偶然見つけたのがこのお豆腐だったのです。
※最近ちょっとYahooニュースで別の意味で取り上げられてたみたいです。
実際に食べてみたら、豆腐の味が濃いし、
味が全くといっていいほど違いました。
Mellnekoなりの冷奴の食べ方
何もかけないで食べるのも”アリ”なのですが、
今回は、玉露園「減塩こんぶ茶」をかけて頂きましたよ。
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こんぶ茶のメリット
こんぶ茶というと、こんぶだからということもあって
”健康にいいイメージ”
がMellnekoの中にはあります。
最近では、こんぶ茶がトレンド飲料に
なってきているみたいです。
健康にいいだけではなく、ドライマウス(味覚障害や口臭の原因)
の対策にもおすすめみたいなんですよ。
こんぶ茶について調べていたところ、興味深い記事を
みつけたので、載せておきますね。
『KOMBUCHA』(コンブチャ)ー健康飲料の最新トレンド!?
こんぶ茶の使い道
そんな昆布茶ですが、これからの時期だと、
こんぶ茶を素麺のつゆとして頂くと美味ですよ♡
※上の写真のは…ジェノベーゼ風にしてみました。
あと…私はまだ試したことがないけれど、
だし巻き卵にしてみても良さそうです。
こんな方におすすめ!
このこんぶ茶は、減塩なしのこんぶ茶に比べ、
”減塩”ということもあって、若干味が薄い気がするけれども、
「減塩をしなきゃ」、「高血圧気味…」
と感じている方には向いています…
というか、是非試していただきたいです!
気になる方はチェックしてみてくださいね!
最後に
ここまでお読みくださりありがとうございました。
この記事はいかがだったでしょうか?
なにか質問等がございましたら、
お問い合わせのメッセージ欄にご記入くださいね。
written by Mellneko
Mellneko 2019-05-05 12:21:05 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。