お茶といえば玉露園♪夏にも冷やして飲んで美味しかったこんぶ茶ですが、やっぱりあたたかいのが、一番こんぶ茶らしいですね!お徳用なので、正月のおもてなしにぴったりですね!みんなでおせちをつまみながらこんぶ茶を飲めば、めでたい一年になりそうです。
あたたかいこんぶ茶は、一番こんぶの旨味が感じられます。
今回こんぶ茶レシピを頂いたので、ちょうど家にあったものを使ってさっそく「蒸し野菜の豆腐こんぶ茶ディップ」を作ってみました。ズッキーニはないので、かぼちゃ、にんじん、ブロッコリーと、キャベツ、じゃがいも、さつまいもを使いました。豆腐を野菜のディップに使うという発想なんか今までなかったけど、この和風ディップ、めちゃウマでした!!(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー
こんぶ茶ってパスタやサラダみたいなメニューにも合うんですね!脱帽ヽ〔゚Д゚〕丿スゴイ
オリーブ油とこんぶ茶の相性がいいことが分かったので、いろんなオリジナル簡単メニューに応用が利きそうです。
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消防吏員 2018-12-29 19:45:50 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。
~2月20日