玉露園さんから『お徳用梅こんぶ茶』を頂きました。
そのまま飲んでも美味しいのですが、今回は料理に使ってみました。
一品目は「新玉ねぎのサラダ」。
新玉ねぎにオリーブオイルと梅こんぶ茶をかけただけですが、新玉ねぎの瑞々しさに梅こんぶ茶のさっぱりさがよくあって美味しかったです。
二品目は新玉ねぎとニンジンを加えたパスタ。こちらも味はよかったのですが、パスタにこんぶのとろみがついてしまったので、パスタを口に入れた時に少し重い感じになってしまいました。
さらっとしたパスタに仕上げたかったので、そこは予想外でした。
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mocha 2019-05-20 05:09:17 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。