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こんぶ茶でお馴染みの玉露園さんの
大人気商品、
玉露園
濃いグリーンティー
をお試しさせて頂きました
ホットでもアイスでも美味しく頂ける
粉末タイプのグリーンティー
キメ細かなパウダーで、冷たい
お水や牛乳にもサッと溶けます。
もちろんホットでもOK
砂糖入りではありますが、お抹茶が20%も
多く配合されているので、お抹茶の深い味わいが
手軽に楽しめますよネ
飲むだけでなく、お料理やお菓子作りにも
大活躍!!という事で、今回はコチラの
濃いグリーンティーを使って
パウンドケーキを焼いてみました
いつものパウドンケーキを焼く要領でOK
お砂糖の代わりに濃いグリーンティーを使用。
材料を混ぜたら、後はオーブンにおまかせで
焼きあがったパウンドケーキからは
ほんのりとお抹茶の良い香りが
お色も鮮やかな抹茶色に仕上がりました
ほのかに香るお抹茶の香りに
プラスしたくるみがアクセントに
なっていて美味しい
控えめな甘さで、我が家好みのお味
粉末タイプの濃いグリーンティーは
牛乳などにも溶かし易いので、
こうしてお菓子作りに使うのには持ってこい
もちろんお湯に溶かして、いつもの
グリーンンティーとして頂いても。
私は冷たい牛乳に溶かして頂くのが
お気に入り
ホッ!と一息つける美味しい味わいです。
甘すぎないので、色々な場面で
大活躍してくれそう
次回は白玉団子に練りこんで、
暑い日の冷やし団子作りにトライ
してみたいと思います
マロンクリーム 2019-05-14 00:00:00 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。