玉露園さんから『お徳用こんぶ茶』を頂きました。
通常のこんぶ茶(50g入り)の約2倍(95g入り)の量なので、こんぶ茶をたっぷりと使える商品になっているとのことです。
一品目は、「水菜と油揚げのおひたし」。
茹でた水菜とトースターで焼いた油揚げにオリーブオイルとこんぶ茶をかけました。
二品目は、「とりの唐揚げ」。
こんぶ茶と日本酒で下味をつけました。
三品目は、「たらの焼き物」。
ふり塩の代わりにこんぶ茶を使いました。
こんぶ茶を料理に使うと、素材の味を引き出し、旨味を追加してくれる気がします。
飲むだけでなく、手軽に使える調味料としても便利ですよね。
玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中
mocha 2020-03-22 13:08:51 提供:玉露園
Tweet |
元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。