ブログに訪問して頂きまして、ありがとうございます 玉露園 様のお徳用うめこんぶ茶スタンド袋(顆粒)をお試しさせて頂きました。 内容量 85g 価格 500円 (税抜価格) 玉露園様のこんぶ茶の4つの特徴 ①玉露園のこんぶ茶は北海道羅臼産の良質ラウス昆布を使用しています。ラウス昆布は北海道知床の国後(クナシリ)島側にだけ生えている最高級の昆布のことです。茶褐色で丈のある優良昆布でリシリ系エナガオニコンブの別称があり、生産高もわずかで品質がとびぬけてすぐれている高価な昆布です。 ②昆布の効用は色々あるが消化吸収されなければその効力は発揮しにくい。そこで玉露園のこんぶ茶は消化吸収されやすいように300メッシュという超微粒子に遠赤外線で乾燥させたラウス昆布を粉砕します。玉露園のこんぶ茶はお湯を注ぐと茶碗の中にモヤモヤとした雲状の昆布色のものができるのが特徴です。③玉露園のこんぶ茶は業務用・徳用をのぞいて大粒の顆粒状に仕上げてあります。これはお湯を注ぐとサッーと溶けるとともに、品質を一定にし保存期間も長く保つことができるようにした為です。 ④玉露園のこんぶ茶は飲むだけでなく、幅広く調味料としても使用されています。ご家庭での鍋物・お漬物・お吸い物など料理のかくし味として使用されているほか、業務用としてもスパゲッティー専門店・お惣菜店・お弁当店などにも使われています。 実際にお徳用うめこんぶ茶を使わせて頂きました。スタンドパック式で立てて置けます。 きゅうりの浅漬けで使いました。 1本に対して小さじ1杯半使って、もみこんで1時間ほど漬けました。 簡単うめこんぶ茶のきゅうりの浅漬けが出来上がりました。他にも大根、白菜、きゃべつでも浅漬けができると思います。 ティースプーン半分(約2g)をお茶碗に入れて熱湯90℃を100ccほど注いでかきまぜると美味しいうめこんぶ茶が出来上がります。 ふわっと漂う梅の香りと昆布茶の旨味で飲むとほっこりとした気分になります。 そのまま飲むのもよし!それ以外の料理の隠し味として使うのもよし!常備していると何かと便利なうめこんぶ茶です。 玉露園 様、素敵な商品をお試しさせて頂きまして、ありがとうございました。 玉露園のこんぶ茶の詳しいことについてはhttps://www.gyokuroen.co.jp/ 玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中 玉露園「お徳用こんぶ茶」
うにこ 2020-03-08 21:56:14 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。