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この度は、玉露園「減塩こんぶ茶」をお試しする機会に恵まれました。
これは、塩分を30%カット(当社こんぶ茶比)しながら、カルシウムやヨウ素などのミネラル分を豊富に含んでいるヘルシーなこんぶ茶です。
冷温共用タイプで冷水でキンキンに冷えたこんぶ茶を飲むことができるそうです。
でも、ここのところ、ずっと雨で少し肌寒いので、キンキンに冷えたこんぶ茶はもう少し先にすることにします。
温かいこんぶ茶を頂きましたが、味はまろやかで飲みやすいです。
減塩ということで味がしないのかなと思っていたのですが、こんぶの旨味も出ていて、とても美味しかったです。
これなら、煮物のだしにも使えそうです。
今回も定番のおにぎりを作ってみました。
まろやかなこんぶの味わいが広がって美味しかったです。
ぷち丸2 2020-07-13 15:07:06 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。