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こめ油で鮭のちゃんちゃん焼き

さーくぴが毎日頭を悩ませている食事の献立主人の病気は食べていけないものが多すぎるんですその中でも油物はNGでも食べたいですよね・・・少しだけ少しだけ体に良い油を使うのが腕の見せ所鮭のちゃんちゃん焼きはバターが定番バターの代わりに病院食でも使われていたこめ油で作ることにしました。築野食品のこめ油米ぬかから作れているこめ油はほぼ無味無臭油酔い成分が少なくてサラッとした油揚げ物や炒めもの、ドレッシングやお菓子作りに最適です。鮭のちゃんちゃん焼きバターで焼き色を付けた鮭と炒めた野菜に味噌・酒・みりん・醤油の合わせ調味料で味付けし蒸し焼きにしたもの今が旬の秋鮭低カロリーで低脂肪 消化吸収の良いたんぱく質は病人やお年寄りに最適の食材脳の活性化を促すDNAもたっぷり赤い色素アスタキサンチンは強い抗酸化作用があるのでアンチエイジングにも蒸し焼きにしたので鮭はふっくら野菜もたっぷり食べられます。焼けたら豪快に混ぜ合わせて味噌ダレがからんだ鮭と野菜を一緒にガーッと食べます。白いご飯がすすむ鉄板焼【ブログでもInstagramでも・料理やデザートのアイデアもお待ちしてます・新商品『から~いしょうが湯』モニター150名募集!】

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タグ :こめ油クッキング鮭のちゃんちゃん焼き鉄板焼鮭秋鮭魚料理料理

さーくぴ   2020-10-12 00:00:00 提供:玉露園

企業紹介

玉露園

元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。

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