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秋の新蕎麦を正田醤油 鴨汁つゆで食しませんか?

蕎麦大好き秋の新蕎麦がそろそろ出回る頃です。正田醤油の新商品麺でおいしい食卓 鴨汁つゆ 1人前 ✕ 3袋本かえしを使用し、鴨の上品な甘さと旨味を引き出した濃く深い希釈用つゆこれを使えば専門店で食べる美味しい鴨せいろと鴨南蛮が簡単に家庭で再現できます。鴨せいろは水120mlを加えて鍋で加熱200mlのお湯を使えば鴨南蛮鍋で調理ですがレンジでもできるスグレモノ鴨の風味が効いた上品なつゆは鴨肉がなくても鶏肉で代用OK長ネギは焼くと甘みがぐんと増します。冷たい蕎麦に温かい鴨汁暑いような涼しいような微妙な今の時期にぴったり風味とコクがあって蕎麦とからんで凄く美味しいするすると食べ進め、替え玉までしてしまいました。これは家庭では作れない味だわ!!だいたい本返しなんて本格的なことは無理だから希釈用のつゆなので加える水の量で加減できるのも嬉しいポイント鴨南蛮丼を持ち最後の一滴まで飲み干してほっとする満足感あったかい食べ物が欲しくなるこれからの季節麺でおいしい食卓 鴨汁つゆオススメします。蕎麦だけでなくうどんも美味しいですよ

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タグ :正田醤油鴨汁つゆめんつゆ蕎麦鴨南蛮鴨せいろ料理クッキング

さーくぴ   2021-10-06 00:00:00 提供:玉露園

企業紹介

玉露園

元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。

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