カルシウム入り玉露園こんぶ茶は、羅臼産昆布を使った安全な飲み物です。というか、調味料です。 パッケージにも書いてありますが浅漬けはよく作ります。 キャベツの葉3~4枚、人参5cmを食べやすく切ってビニール袋などにこんぶ茶少々ともみもみするだけ。 これに、オリーブオイルをかけるとサラダになります。バルサミコ酢でさっぱりサラダ。ラー油をかけると、中華風サラダ。はちみつをかけると、甘めのサラダ。マヨネーズを入れると、コールスロー風になります。 47年前かな初めての日曜勤務。先輩がソーメンゆでて持ってきてくれました。大葉+こねぎ+しろごま「おつゆはこれで食べてみて」と、昆布茶で作ってくれました。画像は再現ですが47年も前のことなのに、すごくよく覚えているんです。しょうゆ入りの麺のつゆでなくても、おいしく食べられるんだというのが、印象的で! 玉露園こんぶ茶は、「こんぶ」+「塩」と考えるとだしいらずの調味料です。 お鍋に、酢のものに、煮物によく活躍してくれますよ。 玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中玉露園「お徳用こんぶ茶」
のり 2021-12-28 04:50:13 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。