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【ブログでもInstagramでも参加OK!・新年に縁起が良い『お徳用こんぶ茶』モニター150名様大募集!】

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玉露園のこんぶ茶で白菜漬け

白菜がお安く出回っていますね。自家製白菜漬けで毎日もりもり食べています。


使いやすい顆粒状です。

白菜300g(1/4カットの白菜の葉っぱの方3/4くらいです)をザクザク切って、塩小さじ1弱、こんぶ茶小さじ1弱、赤唐辛子小さいのを1本手で割いてビニール袋に入れて漬けてます。重石をすると白菜からすぐに水が上がってくるので適当なところで冷蔵庫に入れて1週間くらい持ちます。

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たまぞう   2022-01-11 17:33:35 提供:玉露園

企業紹介

玉露園

元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。

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