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玉露園しいたけ茶で簡単中華たまごスープ

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玉露園しいたけ茶で簡単中華たまごスープ
料理ランキングレシピブログに参加中♪玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中お茶として飲むだけではもったいない!玉露円のしいたけ茶をモニターさせていただいています。モニターさせていただいている玉露園しいたけ茶です。玉露園しいたけ茶は国内産の椎茸チップが入っていてとっても香りがよくホッとできるお茶です。お湯に溶いてみると椎茸チップが浮かんでいるでしょ。赤い丸の中をご覧くださったらお分かりと思いますが茶碗蒸しなどのお料理にも使えると書いてあるので早速中華たまごスープを作ってみました。
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玉露園しいたけ茶で簡単中華たまごスープふだん中華スープを作るときは創味シャンタンを使っていますが出汁は玉露園しいたけ茶だけ。そして中華スープなのでごま油を入れました。玉露園しいたけ茶で簡単中華たまごスープのレシピ材料にんじん    15g(細い方から約4?ほど)ねぎ(味一ねぎ)少々たまご     1個水       400?しいたけ茶   小1/2ごま油     小1/2醤油      大1/2塩       小1/4コショウ    少々作り方1 にんじんは千切り、ねぎは小口切りにする。2 鍋に湯を沸かし、  人参・玉露園しいたけ茶を入れる。3 にんじんが柔らかくなったら  醤油・塩・コショウで味を調え  ごま油を入れる。4 最後に溶き卵を細〜く垂らして  全体をざっくりとひとまぜして火を止めてふたをする。5 1分ぐらいたったら器に盛りつけ  小口切りにしたネギをトッピングして出来上がり。玉露園しいたけ茶とごま油で中華風のスープの出来上がりです。濃厚なスープをお好みの方は少しだけガラスープを入れてくださいね。
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Sachi   2022-03-08 00:00:00 提供:玉露園

企業紹介

玉露園

元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。

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