今年最後のモニターになると思います。 大好きな玉露園様の2つのこんぶ茶。 「梅たっぷりうめこんぶ茶」は、さっと煮に使ってみました。白菜3枚を短冊に切ります。ティースプーン2杯分をお湯400mlに溶かしました。白菜に生シイタケと卵1個加えて、さっと煮。 昆布と梅の風味で、何の手加減もせず(笑)おいしい一品ができました。 玉露園「梅たっぷりうめこんぶ茶」「わさび風味こんぶ茶」 こんぶとわさび。このコンビネーションと言えばそば!和田はつ子さんの小説に「水そば」というものが出てきました。塩を水で溶くだけでいただく日本そば。こちらからヒントをいただき「わさび風味こんぶ茶」はそばつゆに使いました。何にもなくって、ねぎだけです。口いっぱいに広がるわさびのおいしさ。これでエビ天があったら、この粉末につけて食べたいです。 玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中
のり 2022-12-30 05:00:59 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。