【レシピ投稿募集『玉露園しいたけ茶』の新しい使い方を紹介していただけるモニター150名様大募集！】

 玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中 美味しいお茶でお馴染みの玉露園さん。モニプラのイベントに参加して、今回は「玉露園しいたけ茶」をいただきました。 使いやすいファスナータイプ。必要な分だけ使ったら、ファスナーを閉めて保存しておくことができます。 美味しい椎茸が、粉末粉末になっているしいたけ茶。国内産椎茸のチップも入っています。そして、このしいたけ茶を使ってパスタを作りました！「きのこいっぱいパスタ」です。  【キノコいっぱいパスタ材料】3人分　パスタ　300ｇ　しめじ、まいたけをそれぞれ1パックずつ、エリンギ2本、しいたけ6個、たまねぎ1個、ベーコン4枚　玉露園のしいたけ茶、きざみ海苔、オリーブオイルをそれぞれ適宜、塩コショウ、お醤油　1.パスタはたっぷりのお湯で固めにゆでてざるにあげておく。　2.しめじ、まいたけは小房に分け、エリンギは手で食べやすい大きさに割いておく。しいたけは細切りにする。　　たまねぎは薄切り、ベーコンも食べやすい大きさに切っておく。　3.フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコン、玉ねぎを入れしんなりするまで炒める。さらに、切っておいたきのこ　　類を加えて、全体に火が回るまでさらに炒める。最後にゆでておいたパスタを加えてきのこ類と和えるように炒める。　4.玉露園のしいたけ茶を大さじ1加えて混ぜる。味見をして、自分のお好みの味になるようにしいたけ茶を加える。　5.全体に味が行きわたったら、塩コショウとお醤油で味を調える。　6.最後にお皿に盛り付けたら、刻みのりをかけてできあがり。  たくさんの種類のきのこですが、しいたけ茶で味付けすることにより、風味をまとめることができます。あっさりしたパスタをお好みの方に 特におすすめしたい和風パスタ。 きのこがたっぷりなので、ダイエット中の方にも食べていただきたいです。 今回はしいたけ茶をパスタの味付けに利用しましたが、野菜たっぷりのスープに使ったり、雑炊に使っても美味しく仕上がります。 また、小腹がすいた時にも空腹感を癒せるので、万年ダイエッターの私に「玉露園しいたけ茶」は欠かすことができないお茶になりそうです。

だらちゃん 　 2023-04-06 22:29:31 提供：玉露園