玉露園わさび風味こんぶ茶こんぶ茶の旨味にわさび風味を加えた商品です。玉露園さんのこのシリーズ大好きです わさびの鼻にぬけるツーンとした味わいが昆布のまろやかな旨味に調和していて、お料理や飲み物として活用していますシンプルにふりかけとしてご飯にかけたり、おにぎりやお茶漬け、醤油に混ぜて海鮮丼にかけたり、鶏肉の下味としてふりかけてみたり・・・いろいろな調理法で美味しく食べている我が家です 先日のお蕎麦ランチの時に、めんつゆにわさび風味こんぶ茶を混ぜてみました。 濃厚な旨味が感じられて、お料理のレパートリーが増えそうです 粉末タイプでサっと溶けてくれて、わさびの風味も味わいもしっかりめで美味しかったです和風カルパッチョとして白身魚との相性も良さそうですね。 玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中
かわいい姉妹ママ 2023-05-08 09:00:02 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。