ゴールデンウィークが終わって、今日から通常モード。
自分1人の時間も戻ってきた午後のひととき
こんぶ茶の旨味に、わさびの風味がプラスされた
玉露園 わさび風味こんぶ茶 でひと休憩
北海道産の昆布が使われた粉末タイプ。
ティースプーン半分(約2g)にお湯100ccが目安。
濃さはお好みでも良いかも
さわやかなわさびの香りが立ちます
料理にも使ってみました。
トマト、きゅうりなどの野菜に茹でてスライスしたタコ。
そしてオリーブオイル少々。
食べやすく切ったところにオリーブオイル・わさび風味こんぶ茶を適量
少量のお醤油を入れさっくり混ぜました。
玉露園さまの YouTubeチャンネル にも、レシピがたくさん紹介されています
茹でたほうれん草に わさび風味こんぶ茶 とお醤油少々を混ぜて
こちらはお弁当用に。
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masumi 2023-05-08 00:00:00 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。