お徳用梅こんぶ茶 サラサラの顆粒タイプ 溶けやすいからお茶としてもすぐ飲めるし 料理の味付けにも便利です。 お米にも野菜にも合うから 簡単におにぎりやお茶漬け、 茹でたキャベツにまぶしておつまみにしたり いろいろ試すのも楽しいです。 最近ハマってる低温調理器を使って サーモンのミキュイを作ってみました。 ミ・キュイ(mie cuit)は 「半分火が通った、半生」を意味するフランス語なんだって。 塩の代わりに梅こんぶ茶をまぶして 真空パックに入れて45度の状態で30分湯せん。 しっとりなめらかな独特の食感に、 昆布のダシが効いて、旨みが増したように感じます。 他にも色々試してみたいと思います! #PR #玉露園 #梅こんぶ茶 #玉露園の梅こんぶ茶 #お徳用梅こんぶ茶 #monipla #gyokuroen_fan
PINEAPPLE 2024-03-04 21:36:58 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。