こんばんは。 玉露園さんの減塩こんぶ茶をお試しさせていただきました。50g、標準小売価格324円。ホットでもアイスでも溶けます。 冷たいポタージュが飲みたくて、枝豆のポタージュにしました。 薄切りにした玉ねぎをオリーブオイルで炒める→水と昆布茶と薄皮を取った冷凍枝豆を加えて煮込む→粗熱を取ってからミキサーで攪拌→豆乳を加えて攪拌→塩こしょうで味付け→冷やす→オリーブオイルをかける う~ん、コクがいまいちになってしまいました。水の入れすぎ?せっかく冷たくても溶けるこんぶ茶なので、次回は、別の野菜で別の作り方で試してみたいです。夏の冷製ポタージュは美味しいですね! 提供:玉露園ファンコミュニティ【レシピ投稿募集・夏もこんぶ茶『減塩こんぶ茶』の使い方を紹介していただけるモニター150名様大募集!】
まり 2024-07-08 22:14:41 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。