玉露園さんの『減塩こんぶ茶』を頂きました
実は過去に熱中症で倒れたことがあり、入院までしました
そのため、その後は飲みたくなくてもこまめに水分を取るようにしています
しかし、塩分も気になるので「減塩」という言葉にとても惹かれます
今回は頂いた『減塩こんぶ茶』で隠し味として料理に使わせていただきました
1つ目は「水菜と新玉のサラダ」
もう1つはベランダ菜園で菜園している紫蘇と紫玉ねぎとの即席和え
どちらも隠し味に『減塩こんぶ茶』を使用しました
昆布茶に塩分があるので、少量のお醤油や、ドレッシングだけでとても美味しくいただけました
また今の季節、麺類の出番が多いので、温麺でも冷麺でもお汁の隠し味に毎回使用しています
市販の麺つゆにコクが出てとても美味しくいただけます
玉露園さんありがとうございました。ごちそうさまでした
提供:玉露園ファンコミュニティ
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玉露園「減塩こんぶ茶」
いらた 2024-07-16 17:59:14 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。