※ 前日が洋風の夕ご飯だったので、今夜は和食が食べたい気分。 我が家定番のレンジでできる茶碗蒸しを作りました。 味付けに使ったのは、玉露園さまの「しいたけ茶」です。 卵を溶いて、水を入れて味付けはしいたけ茶だけ。 レンジの200wでじっくり加熱すると、滑らかに仕上がります。 冷蔵庫で冷やしてカニカマと庭の豆苗を乗せました。 食べてみるとまず、椎茸の香りがふんわりとして、 口の中にも椎茸の風味が広がります。 しいたけ茶しか使っていないとは思えないくらい、深みのある味でした。 とっても美味しい😋 こちらのしいたけ茶には乾燥しいたけも入っているので、食感に変化も楽しめます。 しいたけ茶、調味料として使えますね✨ 他の料理にも使います🍳 二枚目の写真は、昨日の食後に7歳の娘と、 お茶として飲んだものです。 お茶だけどお吸い物を飲んでいるみたいに 優しくてホッとする味でした。 7歳娘も美味しいと言って飲みました😋 #PR #玉露園 #しいたけ茶 #玉露園しいたけ茶 #monipla #gyokuroen_fan
優子 2024-11-03 16:48:47 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。