玉露園さんから【しいたけ茶】をいただきました裏を見ると茶碗蒸しの調味料としても使えるとのこと!とっても美味しそうですねいつもの具沢山卵焼きを作ってみましたしいたけ茶のパウダーはとても細かいのですぐに溶けます焼き上がり、8等分にカットしてお弁当のおかずにします。ダシがよくきいて美味しい卵焼きでしたヒジキ煮も作りました。材料は家にあるもので〜しいたけ茶を適当に入れました鍋に切った材料を全部入れて蓋して5分加熱、かき混ぜて、蓋してまた5分加熱、その後放置で完成ですお弁当に入れてみました。また別な日の一人ランチ。残り物のお味噌汁に豆腐と天ぷら粉と片栗粉としいたけ茶を練って、すいとん風を作りました。冷蔵庫の野菜も追加して、残りものでしたが大満足の汁物が出来ました。冷蔵庫の片付けもでき、お金をかけずにお腹がいっぱいになりました!小さなビニール袋に豆腐、粉類、しいたけ茶を入れて袋をモミモミして、ビニールの角を小さく切ってそこから絞り出すと洗い物も出ずに簡単です〜また作ろう!自家製ぬか漬けと共に美味しくいただきました♪提供:玉露園ファンコミュニティ
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たまぞう 2024-11-12 20:43:42 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。