今回、おすすめしたいのは玉露園の『しいたけ茶』です。
玉露園しいたけ茶は、乾しいたけを特殊製法で微粒状にして、しいたけの持味を十分に生かした飲みものです。飲用としてだけでなく、茶碗むしやお吸いものなどの料理にもお使いいただける、うま味とたっぷりの栄養成分が手軽にとれる商品です。国内製造椎茸チップ入りです。
我が家では旦那さんの実家が椎茸を栽培販売(どんこ椎茸)しているので椎茸はよく口にすることは多いのですが粉末になったのは初めてで送られたときはどんな味かワクワクでした。そのままお湯を注いで飲むのも美味しかったですが何にでも使用でき今回は味噌汁、ごぼうサラダ、卵焼き、大根煮に使用してみました。いつもはだしはいりこだしを使用していますがしいたけ茶を入れたらまた味がぐっと奥深くなり家族からも高評価でした。もっと詳しく知りたい方は下記サイトをご覧ください。
提供:玉露園ファンコミュニティ
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こびと 2024-11-06 08:49:33 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。