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【レシピ投稿募集・新年に縁起が良い『お徳用こんぶ茶』モニター150名様大募集!】

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お気に入りのこんぶ茶レシピ

我が家に必ずストックしている玉露園さんのこんぶ茶(お徳用パック)の応用レシピのご紹介。









こちらのこんぶ茶はお徳用のパックで、通常サイズの約2倍の95g

入っていてお得なんです♪ カルシウム入りなのがさらに嬉しい!



もちろんそのままお湯で割って飲料として飲むのも

とってもおいしいのですが、お料理にも大活躍。





湯豆腐や浅漬けの味のベースにしたり、炒め物に加えたり、

とにかく“なんだか旨味が足りない”って時に、とりあえずこれを入れてます。







顆粒状でさっと溶けるのも使いやすくていいですね。

チャックのついているスタンドタイプのパッケージです。

先日は梅ソースパスタを作りました。

ゆでたパスタをボウルにとり、こんぶ茶をふりかけ下味をつけて

梅ソース、ゆかり、大葉をささっとかけただけ(;^_^A

野菜炒めなんかにもこんぶ茶入れて味をととのえます。

和風のメニュー以外にも洋風のポトフとか煮込み料理に入れても

おいしい!





しょっぱくならず、ほどよい旨味が生まれて深みのある味になりますよ。

これからもずっと使い続けたいです。





















提供:玉露園ファンコミュニティ

【レシピ投稿募集・新年に縁起が良い『お徳用こんぶ茶』モニター150名様大募集!】

yumi-gino   2025-01-03 20:36:49 提供:玉露園

企業紹介

玉露園

元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。

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