こんぶ茶生誕107年目「元祖こんぶ茶」の玉露園様から 『お徳用梅こんぶ茶』をいただきました。 通常45g入りのところ、その倍近い85g入りと大容量 大容量なので飲用はもちろん、煮物、揚げ物、焼き物、蒸し物、サラダ、炊き込みご飯、麺類、カレーや丼ぶり物など様々な料理やデザート作りにも使えます✨ 今回は梅こんぶ茶のさっぱりパスタを作ってみました。 パスタ100gパスタを茹でる用お湯1000ml塩10g梅干し2個昆布茶小さじ1茹で汁60mlオリーブオイル大さじ1ごま少々かいわれ大根 (飾り用) 準備梅干しの種は取っておきます。 かいわれ大根は根元を切っておきます。1かいわれ大根は半分に切ります。2梅干しは叩きます。3お湯の沸いた鍋に塩を入れます。パッケージの表示時間より1分短い時間でスパゲティを茹で、水気を切ります。この時茹で汁60ml分を取っておきます。4フライパンにオリーブオイルと昆布茶、3の茹で汁を入れて中火で加熱します。5沸騰してきたら2と3を加え、混ぜ合わせます。6全体がよく馴染んだら、お皿に盛って1を散らし、白いりごまをかけたら完成です。 提供:玉露園ファンコミュニティ【レシピ投稿募集・たっぷり使える定番の『お徳用梅こんぶ茶』の使い方を紹介していただけるモニター150名様大募集!】
みゅうみゅう 2025-03-24 17:05:47 提供:玉露園
Tweet |
元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。