✳︎ 【玉露園】 わさび風味こんぶ茶 お湯に溶かすだけで ツーンとわさびが効いたこんぶ茶が楽しめる♪ こんぶ茶としてだけでなく いろんなアレンジも楽しめるということで… 今回は料理にも使ってみました👩🍳 レシピは以下の通り♪ 《わさび風味こんぶ茶のひやむぎ》 材料(2人分) ・ひやむぎ 2束 ・みょうが 1個 ・小ネギ 2本 ・蕎麦つゆ 50ml ・お湯 400ml ・わさび風味こんぶ茶 小さじ2(山盛り) 作り方 ①ひやむぎはたっぷりのお湯で表示時間通りにゆでる (ゆで上がったら流水でぬめりを取り、再度お湯で温める) ②みょうがと小ネギを小口切りにする ③お湯に蕎麦つゆとわさび風味こんぶ茶を入れてよく混ぜる ④器にひやむぎを入れ、③を注ぎ、②をトッピングする 今回、 ・たまたま冷蔵庫に残っていた蕎麦つゆを使用しました ・涼しい日だったのであったかいバージョンで作りましたが、暑い日には冷たいバージョンでも美味しそうです😋 ・作り置きおかずの「豚バラとナス・ズッキーニのガーリックソテー」をトッピングしました 食べてみた感想は わさびの風味がしっかり効いてて、こんぶのうまみもしっかり味わえる✨ 最後までひやむぎを美味しくいただくことができました♪ 和風のあっさり味なので、今回のようなガッツリめのトッピングとも相性抜群! 一緒に作ったダンナにも好評でした✨ (ひやむぎゆでたり、薬味を切ったりしてもらいました😜) また作ろう(作ってもらおう)っと💗 @gyokuroen #PR #玉露園 #わさび風味こんぶ茶 #玉露園のこんぶ茶 #monipla #gyokuroen_fan
フン子 2025-05-27 19:18:20 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。