玉露園ファンコミュニティ のわさび風味こんぶ茶
みゆきまれ
わさび風味こんぶ茶
そのままお湯を注いで飲んでも美味しいです。
私は調味料としても愛用しています。
お茶漬けに入れて美味しくて食欲がわきます。
マヨネーズに混ぜてサラダにもあいました。
わさびのツーンとした味わいが癖になりました。
こんぶ茶生誕107年目、「元祖こんぶ茶」の玉露園さんの
商品です。
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フン子
✳︎
【玉露園】
わさび風味こんぶ茶
お湯に溶かすだけで
ツーンとわさびが効いたこんぶ茶が楽しめる♪
こんぶ茶としてだけでなく
いろんなアレンジも楽しめるということで…
今回は料理にも使ってみました👩🍳
レシピは以下の通り♪
《わさび風味こんぶ茶のひやむぎ》
材料（2人分）
・ひやむぎ 2束
・みょうが 1個
・小ネギ 2本
・蕎麦つゆ 50ml
・お湯 400ml
・わさび風味こんぶ茶 小さじ2（山盛り）
作り方
①ひやむぎはたっぷりのお湯で表示時間通りにゆでる
（ゆで上がったら流水でぬめりを取り、再度お湯で温める）
②みょうがと小ネギを小口切りにする
③お湯に蕎麦つゆとわさび風味こんぶ茶を入れてよく混ぜる
④器にひやむぎを入れ、③を注ぎ、②をトッピングする
今回、
・たまたま冷蔵庫に残っていた蕎麦つゆを使用しました
・涼しい日だったのであったかいバージョンで作りましたが、暑い日には冷たいバージョンでも美味しそうです😋
・作り置きおかずの「豚バラとナス・ズッキーニのガーリックソテー」をトッピングしました
食べてみた感想は
わさびの風味がしっかり効いてて、こんぶのうまみもしっかり味わえる✨
最後までひやむぎを美味しくいただくことができました♪
和風のあっさり味なので、今回のようなガッツリめのトッピングとも相性抜群！
一緒に作ったダンナにも好評でした✨
（ひやむぎゆでたり、薬味を切ったりしてもらいました😜）
また作ろう（作ってもらおう）っと💗
@gyokuroen
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ぴーち
.
食欲がない日にピッタリな一品🥗
豆腐の上にお好みの薬味やお野菜をのせて
(今回はオクラとトマトを使用)
水で溶かしたわさび風味こんぶ茶をかけるだけ！
わさびのツンとした鼻に抜ける感じと
昆布の旨みとまろやかさがマッチ
そのまま飲んでも美味しいのですが
お料理にも使いやすかったです🙌
今回は水でも溶けやすいという大発見♡
ホットなイメージでしたが
夏の食卓でも活躍しそうです🤭
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カエルちん
玉露園のこんぶ茶と言えばロングセラーの商品ですが、わさび風味もあるんです！
熱湯を注ぐとふんわりとわさびが香って美味しい💛
ただ飲むだけでなく、料理にも使えます。お茶漬けは定番ですが、新鮮なラディッシュが手に入ったので、塩もみした後サラサラと振りかけてみました。こんぶの風味とわさびの香りがよい感じ。きゅうりにもオススメです。
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たっち
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新しいこんぶ茶🫶
玉露園のわさび風味こんぶ茶🍵をお試ししました😋
1枚目📸
先ずは普通にお茶として頂きました。
わさびが効いているので口の中がさっぱりするので肉料理や魚料理などガッツリしたメニューにも合いそうな大人なお茶です🍵
2枚目📸
塩分と旨みがあるので、塩の代わりとしてもとっても美味しいです。
今回は、シンプルにズッキーニを炒めたものに合わせました。
3〜6枚目📸
牛乳とお酢でカッテージチーズを作って、普段ならお塩を使う所、わさび風味こんぶ茶を使いました。
刻んだきゅうりを混ぜ込んで、手作りベーグルをこんがりトーストして挟んだら❣️もう美味し過ぎて😋一袋全て使いそうな勢いでリピました🤣
7〜9枚目📸
手作りマヨネーズに混ぜたら、わさびの風味とこんぶ茶の旨みで野菜がお腹いっぱい食べられました🥦
元々大好きなこんぶ茶ですが、調味料としてもこんなに使えるのか❣️と驚きました😳
わさび風味もいいアクセントでおかずにおつまみに万能で、常備したい調味料になりそうです😊🍽️
■商品名：わさび風味こんぶ茶
■内容量：50g
■希望小売価格：324円（税込）
■賞味期限：製造日より1年6ヶ月
■YouTube：https://www.youtube.com/watch?v=jE72JYTnB7M&t=6s
