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レビュー

玉露園さんにいただきました 濃いグリーンティーを紹介します。 甘さが程よくあって、かすかにほろ苦いグリンティー。 牛乳で割ったホットで飲んでみて、ほっこりするなーって確認した所で、早速マーブルシフォンケーキを作っています。 シフォンケーキはいつもなんとなくで作りますが、マーブル初めてでどうなるかドキドキ。 ☆ホットケーキミックス60g 砂糖30g+15g 卵4つ(小さめ) ☆牛乳大さじ2  (プラスα グリーンティーを混ぜると、いつもより硬めのテクスチャーになったので、牛乳でゆるませています。) 濃いグリーンティー大さじ2 ☆と卵黄と砂糖30gを混ぜます。別で卵白と砂糖15gは泡立てます。 ☆と卵黄と砂糖30gを混ぜてたものを少し取り分けて、濃いグリーンティーを混ぜます。 この時に、プラスα グリーンティーを混ぜると、いつもより硬めのテクスチャーになったので、牛乳でゆるませています。 ☆と卵黄と砂糖30gの残りと卵白と砂糖15gを合わせます。 合わせたものと、濃いグリーンティーの生地をマーブルになりそうな感じ積み重ねていきます。 この時に、ネイルのマーブル模様を作るみたいなイメージで竹串とかで焼いていない状態で泳がせます。 中段30分170度で焼きます。 (160度と170度と分けたり、160度でじっくりでもいいとおもいますが、めんどくさがりなのと、お腹すいたっていう子がいるので(笑)) 表面はやっぱり割れていますが、中まで火が通っていてややしっとりぎみのシフォンケーキができています。 抹茶らしいほろ苦さもかすかにあり、香りも良いグリーンティーです。 最近、アカウント乗っ取りにあい、もうダメだってテンション下がっていたので、甘いもの食べられて気分転換できたのが◎。アカウント回復させてくれた旦那さんにも、感謝の気持ちをこめて…♡ 娘も甘くて食べやすいシフォンケーキだぁって喜んでくれたのが良かったです。 そんな玉露園 濃いグリーンティーをぜひ。 #PR #玉露園 #濃いグリーンティー #玉露園のグリーンティー #monipla #gyokuroen_fan #グリーンティー #抹茶シフォンケーキ #マーブルシフォンケーキ #シフォンケーキ🍰

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投稿日時:2024/04/27 提供:玉露園

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濃いグリーンティー

価格:378円(税込)

『濃いグリーンティー』は、国内産宇治抹茶を原料の20%配合、100%国内産原料を使用しているグリーンティーで、高級な抹茶を手軽に味わえる純正飲料です。

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