「【『お徳用こんぶ茶』!】」
こんぶ茶生誕107年目の玉露園さんのこんぶ茶です。

■『お徳用こんぶ茶』
・商品名:お徳用こんぶ茶スタンド袋(顆粒)
・希望小売価格:540円(税込)
・商品サイズ:195×120×30(mm)95g
・賞味期限:製造日より2年
・商品URL:http://www.gyokuroen.co.jp/articles/detail.cgi?id=0
****『お徳用こんぶ茶』*****
1⃣通常50g入りのところ、その倍近い95g入り
2⃣料理の隠し味として、利用

料理にいろんな使用が出来ますが、今回は、手軽な利用を試みることにしました。
1⃣大豆水煮

乾燥大豆を煮るときに、水にこんぶ茶入れて煮るだけです。
たったこれだけの事なのですが、出来たときの豆の風味が、格段ときわだってきます。
このままでも、美味しく味わえます。
煮汁は、捨てずに、みそ汁やスープに利用しています。
2⃣大根サラダ

味付けは、マヨネーズにこんぶ茶を入れて、混ぜるだけの簡単なサラダです。
でも、副菜として、我が家では、とっても重宝している一品です。
今回も、こんぶ茶は、欠かすことが出来ない調味料のひとつとなっています。
提供:玉露園ファンコミュニティ
【レシピ投稿募集・新年に縁起が良い『お徳用こんぶ茶』モニター150名様大募集!】
投稿日時:2025/03/30
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小さい夢の積み重ね
提供:玉露園