調味料はなんでもあるのが今のご時世です。
麺つゆだって以前には使う方が少数だったと思うのですが、今や常識ですね。
なんとかの素は便利ではありますが、何にでも使えるという事はなく、自分で配合をする楽しみがなにのかなと思ったりします。
玉露園さんのお徳用こんぶ茶取り立てて暑さが厳しい今夏。
食欲も沸かない日も続いている方も多いかと思います。
そして調理をしたくはないし、頭も回らないです。
そんな時に大いに役立つのが玉露園さんのこんぶ茶。
パスタを美味しく手軽に演出してくれたり、調味料としてもかなり大活躍してくれます。
もう何の手間もないくらいですが、絶対に私が夏に頂くのが胡瓜付け。
胡瓜は水分も多くてからだが欲するお野菜でもあります。
この胡瓜、ザクザク切って昆布茶を1本に対して小さじ1強を加え馴染ませ、更にそこにごま油を加えて馴染ませ冷やすだけで美味しい即席胡瓜付けができます。
盛り付けの際に白いりごまや、青紫蘇を切って加えても美味しさが増します。
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投稿日時:2023/08/25
: 35歳からの妊娠・出産
提供:玉露園