玉露園ファンコミュニティ／玉露園しいたけ茶の口コミ（クチコミ）・レビュー（mamamayuさん）

提供：玉露園ファンコミュニティ
【飲用に！料理に！新商品『玉露園しいたけ茶』（30g）の新しい使い方を紹介していただけるモニター150名様大募集！】

今回、「玉露園しいたけ茶」を試させていただきました

この「玉露園しいたけ茶」ですが、

乾しいたけを特殊製法で微粒状にして、

しいたけの持味を十分に生かした飲みもの

飲用としてだけでなく、茶碗むしやお吸いものなど様々な料理にもお使いいただける、

うま味とたっぷりの栄養成分が手軽にとれる商品という事で、

使ってみるのがとっても楽しみでした

中身は、白っぽい溶けやすい粒子の細かい粉末

粉末だけど粉が舞い上がることのないサイズです

なんのお料理にも入れれるということで、

あらめ煮を作る際にこちらを入れましたが、

あらめ昆布のお出汁としいたけ茶のキノコの旨みでかなり美味しい

また、間引きニンジンをいただいたので、

ニンジンを細かく刻んで、しいたけ茶と醤油と味醂でさっと炒めただけで、

かなり美味しいにんじんのふりかけが

また、野菜のクリーム煮を作る際にしいたけ茶を入れるだけで旨みがアップして、

塩でお味を整えるだけで美味しいクリーム煮が

餃子の皮でカップを作ってクリーム煮を入れると、

ちょっとしたパーティ料理にも最適なフィンガーフードに

これ一つあれば、そのまま飲んでも美味しいけれど、

簡単にベジ料理が作れるのでとても気に入りました！

おうちに常備しておきたい一品です