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玉露園しいたけ茶
乾燥椎茸を微粒状にした旨みたっぷりのアイテムです。
私はおにぎりとお吸い物にしてみました。
いつもよりも旨みに深みが出てホッとする味わいになりました。椎茸の香りが強く出るわけではないのできのこ嫌いの子供たちもパクパク食べてくれました。
アレンジが自由自在で洋風料理にも合うということなのでこれけらの時期にもピッタリなシチューやポトフにも入れて可能性を広げて行きたいです。
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投稿日時:2024/11/12
提供:玉露園