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年末に北海道のお友達から送られてきた長芋。すりおろしてとろろにしても美味しいし千切りにしてポン酢で食べても美味しい。煮物や炒めたり焼いたり、本当に万能選手の長芋さん♥今日は短冊切りして和え物にしました。
玉露園の新商品『梅たっぷりうめこんぶ茶』を使いました。彩りの兼ねて自家製のゆかりもプラスし大葉をトッピング。さっぱりあっさり、箸休めにもおつまみにもピッタリな一品となりました。
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投稿日時:2024/01/08 : レンレンのひとりごと… 提供:玉露園
価格:540円(税込)
『梅たっぷりうめこんぶ茶』は、その名の通り梅干しがたっぷり入った梅こんぶ茶です。中身の約半分が品質のよい紀州産南高梅のフリーズドライの梅干しです。梅干し好きの方にお奨めしたい商品です。
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