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わさび風味こんぶ茶です
粉わさびみたいな細かい粒子のパウダー状で、ツンとしない爽やかな風味の昆布茶です
そのまま飲んでも美味しいですが、お茶漬け等のお料理にもよく合います
画像は鯛のサクの両面にわさび風味こんぶ茶をまぶして下ごしらえしたものを手まり寿司とお刺身で頂きました
昆布締めが簡単に出来るのでおせち料理にも使えそうです
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投稿日時:2023/12/06
提供:玉露園