玉露園ファンコミュニティ／わさび風味こんぶ茶の口コミ（クチコミ）・レビュー（mayさん）

玉露園さんのこんぶ茶、美味しいんですよね。 今回は、玉露園「わさび風味こんぶ茶」 まろやかなこんぶ茶にわさび。 これが、結構きいているんです。 ツーンとした辛さがたまりません。   粉末のこんぶ茶は溶けやすく、風味豊か！ そのまま飲んでもおいしいんだけど、 いつものごとく、お料理に大活躍しています。   わさび風味こんぶ茶を一番使うのは「納豆」。 ただ、ふりかけて混ぜるだけですが、 味変して、すごく好きなんです。 ほかのこんぶ茶でもやってみたけど、 わさびが一番合いました。   量はお好みでふりかけています。 ごはんと一緒もおいしいんだけど、 パンにトッピングしてもおいしいです。 朝はパンという方、たんぱく質も摂れていいですよ。   これは絶対合うだろうと思い、 ゆでたお蕎麦と和えました。 めんつゆの代わりです。 「梅こんぶ茶」で和えたら美味しかったので、やってみたんです。 わさびもいいんだけど、私は梅のほうが好きかも。 これも好みですね。   今回いろいろやってみて、一番のヒットは 魚の塩焼きの、塩の代わりに「わさび風味こんぶ茶」を使うこと。 魚に切れ目を入れ、「わさび風味こんぶ茶」をまぶしておきます。 数時間前に下味をつけ、冷蔵庫に保管しておくと しっかり味がついて美味しかったです。 塩より旨味があり、ちょうどいい塩梅だったんです。 ただ、焦げやすいのが難点。 焦げ目がついたら、アルミホイルをかけて 調節してくださいね。   ほかにも、マヨネーズとの相性もいいですよ。 ぜひ、使ってみてね。   #PR #玉露園 #わさび風味こんぶ茶 #玉露園のこんぶ茶 #monipla #gyokuroen_fan

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