『わさび風味こんぶ茶』を
玉露園様からいただき
アレンジさせていただきました。
『わさび風味こんぶ茶』
こんぶ茶の旨味にわさび風味を加えた商品 わさびの鼻にぬけるツーンとした味わいが昆布のまろやかな旨味に調和
飲用はもちろん料理の調味料として
ふりかけとしてご飯にかけたり
おにぎりやお茶漬けも
おすすめだそうです
パッケージ裏はこんな感じです
わさび風味こんぶ茶
でぴりっとほっこり温野菜
炊飯器にお好きなお野菜を入れ
お水を100入れ炊飯ボタンpush
出来た温野菜に昆布茶をかけて
いただきました♡
バゲットをトーストしてのせて
食べるのがお気に入り♪
時間があるときはパンに
お野菜とチーズお好みで海苔をのせて
わさび風味こんぶ茶で味付けするのも
卵サンドのあじつけもこれにしてます。
からのリメイク
わさび風味こんぶ茶ポトフ
こんぶ茶を少し濃いめに
入れてそこに温野菜とお団子
入れてレンチンしました。
お好きなお野菜と
ウインナーやベーコンを
煮るかレンチンして味付けを
こんぶ茶ですると簡単だし
旨味が出て優しい和ポトフに!
ブラックペッパー振っていただきました♪
わさび風味こんぶ茶
でもつ鍋風温豆腐
こちらはレンチンでもいいし
お鍋で作ってもいいし
手軽にできて温まる一品
お豆腐とお好きなお野菜
今回はもつ鍋風で食べたかったので
にんにくたっぷりイン♪
あとはゆでもやしともつ鍋風に
韮入れて食べる直前にカイワレ入れて
食感をよくしてみました。
こんぶ茶だけでも十分おいしい味
お好みでお肉やつくねなど
入れると食べごたえもおいしさもUP
もつがなくても豚肉いれると
旨味も足されてもつ鍋感が出るかと…
(今回は無かったので入れてませんw)
わさび風味こんぶ茶
ひじきふりかけ
乾燥ひじきをさっとゆでて
胡麻とわさび風味こんぶ茶であじつけ
お好みでかつお節いれたり
アレンジするのもいいかと!
常備菜として作っておいて
ご飯に混ぜておにぎりにしたり
TKGの時のお醤油替わりにしたり
パスタにのせて食べてます。
ひじきふりかけonバゲット
の朝ごぱんもおいしいです♪
できれば目玉焼きやチーズと
パンにのせるとよりおいしいかと。
わさび風味こんぶ茶
でスープパスタ
リメイクもしてみました。
もつ鍋の〆にパスタがおいしい。
わさび風味こんぶ茶と
鶏ガラにお醤油とみりんで
もつ鍋風にして残ったお出汁で
スープパスタにすると
旨味が詰まっておいしかったです。
味が薄まっても上に
わさび風味こんぶ茶をかけると
わさび風味こんぶ茶
かなり使い勝手がよくて
このわさびの風味がさっぱり
爽やかでいいアクセントに
これからも大活躍しそうな
お気に入りのこんぶ茶です
寒い日にHOTで飲むと
お腹も心もあったまる~
投稿日時:2023/11/06 : warm-and-fluffy7のブログ 提供:玉露園