こぶ茶は昔からある飲み物ですが、私は調味料の感覚で利用しています
旨みがあるので調味料としても活躍してくれます
定番のこぶ茶として飲んでも美味しいよね
減塩タイプは健康にも気を使う私には嬉し
夏場は冷やして飲んでもいい
粉末なのでさらっと溶けるよ
この瞬間がなぜかほっとする
以前のこぶ茶よりも飲みやすいです
私は、いつも簡単な浅つけを作ります
塩で揉んで30分ほど放置してから、こぶ茶を好みでまぶせば完成
野菜は自家製だよ
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はな花 2013-06-20 15:48:45 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。