みなさま、おはようです。
ずいぶんと日が長くなってきましたね。
そろそろ春の支度。。
その前に、この強風で、花粉が。。
ティッシュが、すぐになくなります。。
そんな風の中、久々に桜の枝を見ると!!
あっ!!
ツボミが伸びてきていました!
コッチの枝にも!
春を先取り。。
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ではでは。
本日もモニプラさんから届いた、コチラの品を紹介しちゃいます!!
お試ししたのは!
玉露園さんの減塩こんぶ茶です。
この減塩こんぶ茶、お試しさせていただくのは3回目。
毎回のことですが、お茶としてよりも、調味料として使うのが好きな、びっくりままです。
1回目、2回目は、コチラから。。
で、今回は『家族やお友達の分もどうぞ!!』と言う企画なので、2個!!
では、まず1つを使ってみまして。。
えんどう豆ペーストを炊き込み、桜の塩漬けをのせた、春待ちおこわ。
ほんのり緑色。
梅ごま塩で飾りつけ。。
お赤飯にも。
減塩こんぶ茶で塩気&うまみをプラスです。
けんちん汁にも!
深みが出ます。
コンニャクを減塩こんぶ茶で茹でて、味噌を。
シンプルだけど美味しい1品。
やっぱり、色々と使えますね。
で、もう1つは、お隣のおばあちゃんの所にお嫁入り。。
そうしたら。。
減塩こんぶ茶と酒粕で漬けたキュウリになって帰ってきちゃいました。
おばあちゃんの漬物、最高!
やっぱり、今回も調味料として使うのが好きな、びっくりままでした。
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びっくりまま 2013-02-25 07:00:00 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。