6月も今日を入れてあと4日。
なんだかんだと、2013年も半分過ぎることになりますね。
後半、、、手芸をもう少し力入れていきたいです。
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こんぶ茶は、以前”玉露園”様のモニターをさせていただいてから
しょうゆ代わり・塩代わり・めんつゆ代わり・そしてかくし味に
普段使いさせていただいています。
こんぶだけじゃなく、ホタテとシイタケのエキスも入っています!
①、しょうゆ代わりにめかぶの味付け
②、しょうゆ代わりにお豆腐の味付け
③、しょうゆ代わりに握りずしの味付け
④、塩代わりに目玉焼きに
⑤、塩代わりに野菜炒めに
⑥、めんつゆ代わりにそうめんを
おそうめんや、煮物に使わせていただいています。
⑦、かくし味にポテサラへ
ポテトが熱いうちに、 半月切りしたきゅうりと一緒にこんぶ茶をかけます。
⑧、かくし味にベイクドチーズケーキに
クリームチーズ 200g
サワークリーム 100g
卵 2個
砂糖 大さじ3
ポッカレモン 大さじ1
薄力粉 大さじ3
とかしバター 大さじ1
減塩昆布茶 小さじ2
ただ混ぜるだけです。
オーブンで焼いて完成。
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玉露園様。モニプラ様、毎日のテクを紹介させていただきました。
これからも愛用させていただきます。
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愛犬はもう7歳。
人間でいえば何歳位なのかしら?
どんどん老化が進みます。
おばあちゃんの顔になってきました。
出来るだけおいしいものを食べさせてあげたい。
そのためには、健康な歯を。
出来るだけ長生きしてほしい。
そのためにはオーガニックの食事を。
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ゴン太の、ささみチップスプチサイズが、
愛犬の大好物です。
こんぶ茶が入ることで、奥行きが味に出ます。
簡単に作れますので、皆様もどうぞ。
のり 2013-06-27 07:14:09 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。