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【新規ファン大歓迎・『減塩こんぶ茶』モニター200名様大募集!】

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こんぶ茶でお稲荷さんにパスタ・・私のランチ♪

●今日のごはん●<こんぶ茶でお稲荷さんにパスタ・・私のランチ♪>今日は朝起きれませんでした・・・トホホ^^;ごめんよぉ、相棒殿。そんなこんなで、昨日と今日食べつくしました私のお昼ごはん、もろもろ。こんぶ茶・・・飲む以外にも、ちょっとした隠し味に最適。そんなこんぶ茶を使ってお稲荷さんとパスタを作ってみました♪黒糖いなり♪(16個分)うす揚げ8枚鰹出汁180cc醤油大さじ2三温糖50g黒砂糖10g塩1つまみ・酢飯白ごはんお茶碗3杯分酢100ccこんぶ茶大さじ3分の1。うす揚げは油抜きし、半分に(三角)カットします。お鍋にうす揚げと全ての調味料を入れて、コトコト、煮汁がなくなるまで煮込みます。熱々ごはんをバットに広げ、レンジでチンした(600W・ぶくぶくするまで)酢を加え、こんぶ茶を加え混ぜ合わせます。冷ましてから包み・・出来上がり。玉露園様の減塩こんぶ茶♪減塩なのに昆布の香りが凄いです♪まろやかで美味しい♪いつもより小さいお稲荷さん。甘いあまいうす揚げと、ややしょっぱい酢飯の相性抜群♪時間がたつごとにしっとり馴染んで・・美味しいね♪山葵菜とちりめんのパスタ♪さきほどぺろっと完食(笑)おなかいっぱいです♪山葵菜とちりめんじゃことラディッシュのパスタ♪(1人分)パスタ麺1束(100g)山葵菜(葉の部分のみ)40gオリーブオイル大さじ1ちりめんじゃこ小さじ2ラディッシュ1個パスタの茹で汁100cc白ワイン大さじ1弱醤油小さじ1バター7gこんぶ茶小さじ2分の1強(お好みで加減して下さいませ)仕上げ用に黒胡椒適量。山葵菜を綺麗に洗い、若い葉だけをちぎっておきます。パスタを大鍋で茹でます。笊に上げ、茹で汁を取っておきます。熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ちりめんを炒め白ワインを加えます。茹で汁とパスタを加え混ぜ合わせ醤油で味付けします。火を止めてから山葵菜とバターを加え混ぜ、器に盛り付けます。仕上げにうす切りラディッシュと黒胡椒をかけいただきます。にんにくなしの和風パスタ、たまには良いね♪美味しく頂ました♪玉露園様、有難うございました。いつも有難うございます♪お返事が遅れ気味ですみません^^;でもでも、お気軽にコメント下さるととっても嬉しいです♪ランキングに参加中です♪どうぞよろしくお願いします♪


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misya   2013-11-19 11:53:00 提供:玉露園

企業紹介

玉露園

元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。

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