玉露園さんの【減塩こんぶ茶】北海道産の昆布を使用されているそうで、冷水でも大丈夫なんだそぉホッとしたぃので今日ゎ熱々で頂きまぁーすあ~~~落ち着くわぁ~塩分気をつけなきゃって思うけど、味が薄く感じちゃってつい...なんだけど、玉露園さんの【減塩こんぶ茶】ゎしっかりこんぶの旨味が袋にパスタや浅漬けにもって書いてあったけど、旨味がしっかりだからおぃしぃお料理になりそぉレシピをホームページに載せて下さってるのでやってみよ~そしてこんぶ茶が「ドライマウス」に有効であるということがメディアで話題になってるそぉ「ドライマウス」は口の中の唾液が減って口の中が渇く症状で、味覚障害や口臭の原因にもなるそぉなんです加齢にともなって増えるもので、この症状を抱える人が全国に約800万人いるという推計があるそぉ。 こんぶ茶には「うまみ」成分のグルタミン酸などが豊富に含まれていて、この「うまみ」成分が味覚を刺激して唾液を分泌させるということで、東北大学の教授が考案して注目を集めているものらしィです。レモンや梅干しなどの「酸味」が唾液を分泌させることはよく知られていますが、「うまみ」成分の方が「酸味」より唾液が分泌される時間が長く続くため効果が高いそうです。うちのお母さんも味が前より分からんってゆってるから、この話教えてあげて飲ませあげよぉしかも、お母さん高血圧だから減塩ってのもよぃなぁ玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中玉露園の減塩こんぶ茶Android携帯からの投稿
ひょ子 2014-03-12 09:54:00 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。