【寒い日においしくてヘルシーな『減塩こんぶ茶』モニター200名大募集！】

千葉県むらさき色の街地方。
何日か前までの予報では、雪マークがついておりましたが、
今日は、曇ってはいるものの、雪の気配なし。
雪かきの心配と、車の貸し出しがなくて
かなりほっとしてるどらです。　　σ(^_^;)
　
雪が降るほど寒いときは、
あったか湯気のある料理がおいしいよね♪
　
…ということで…。

ブログネタ：好きなおでんの具
参加中
　
どらの好きなおでんの具は…
玉子、昆布、さつま揚げといったところでしょうか。
　
昆布は、それ自体から良いダシが出るし、
さつま揚げなどの練り物からもうま味が出て、味に深みが出るし、
その美味しいダシが、ほんのり沁みた玉子が美味しい♪　
　
熱々のところに、和がらしをつけて、
ハフハフいいながら食べて、ぬる燗をキューっと飲む！
これぞ、冬の風物詩！
　な～んて書くと、飲んべぇみたい？　
　
ホントは、こんにゃくもプラスしたいところだけど、
胃なしにとって、こんにゃくとは、消化が悪く、
よく噛んでも腸に詰まりやすいということで、
控えるようにしています。　　(＾＾ゞ
　ま、しょうがないねぇ。
　
そういえば、一人暮らしをしていた頃。
寒い冬に、おでんを食べようと思うときは、
好きな具材を個々に買うと、量が増えすぎるので、
一人分のレトルトパックを購入してました。
具材は、もちろん美味しく食べるのですが。
残ったスープだって、無駄にしない！
うどんを投入して、関西風鍋焼きうどんに変化。
おでんの具のうま味が、うどんにしみて、
美味しいんだな～、コレが♪　　　( ´艸｀)
　
でも、中には、スープがいまいちのがあって…。
なんか一味足りない！って思うときがあるのです。
　
その時プラスするものが…、昆布茶！
１人分相当の昆布茶を、ダシに直接入れるだけで
味に深みが出る気がします。
　
でも、気になるのが、昆布茶に含まれる塩分…。
　
そんなどらに、いい昆布茶発見♪


玉露園の減塩こんぶ茶
は、
従来のこんぶ茶より塩分を30%カットしながら、
カルシウムやヨウ素などのミネラル分を豊富に含んでいる
ヘルシーでおいしい、こんぶ茶なんだって。
　
昆布茶に含まれるグルタミン酸などの「うまみ成分」が
味覚を刺激唾液を分泌させるということで、
ドライマウスに有効だという研究成果が出ているようですよ。
　
昆布茶って料理の縁の下の力持ちだけじゃなく、
体にも、よろこんぶなお茶なんですね♪　
　


No　駄洒落、no life♪ 　
　
【寒い日においしくてヘルシーな『減塩こんぶ茶』モニター200名大募集！】

どら 　 2014-02-20 16:05:19 提供：玉露園