最近、やっとアメーバピグの面白さに気づいてきたにゃにゃのすけです。
そして、少し前に届いた玉露園さんの減塩昆布茶。
昆布茶をすするにはまだ暑い日々。冷製でも飲めるのですが、それよりもお料理に隠し味として入れる方が私は好きです。
減塩とあって、塩加減にあまり影響しないで昆布の風味がプラスされるのがいいようです。
料理にこだわりのある夫も、昆布茶をプラスしたお味噌汁に「うまい」と。あまり入れすぎると、昆布茶汁になってしまうので、あくまでも隠し味。けど、複雑な深みのある味わいになって、味噌汁がうんとおいしくなります。
小袋になってジッパーがついているので、湿気ることなく使い切ることができそうです。
玉露園さん、ありがとうございます。
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にゃにゃのすけ 2014-08-28 12:39:07 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。